LÜTFEN ARAMA YAPMAK İSTEDİĞİNİZ KATEGORİLERİ SEÇİNİZ

Dekorasyon
06 Ağustos 2013

BİSKÜVİLİ YAZ TATLISI

Tatlıdan vazgeçemeyenlerdenseniz, sıcak yaz günlerinde midenizi yormayacak hafif bir tatlıya da hayır demezsiniz herhalde. Yaz meyveleriyle hazırlayacağınız sütlü ve bisküvili bu tarif yaz boyunca vazgeçilmeziniz olabilir.




Malzemeler:




1 litre süt




1 su bardağı toz şeker




1 su bardağı un




1 yemek kaşığı tereyağ




1 paket vanilya




1 paket bisküvi




Üzeri için:




3 su bardağı meyve suyu




3 çorba kaşığı mısır nişastası




3 çorba kaşığı toz şeker




Süslemesi için:




Ceviz veya fındık




 




Süt ve toz şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tereyağı ve unu ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Son olarak vanilyayı da ekleyin ve muhallebinizi bir cam kâseye boşaltın. Hazırladığınız muhallebinin üzerine bisküvileri dizin. Bir yandan da tatlının üst kısmı için kullanacağınız malzemeleri kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerine yayın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Tatlınızı servis ederken üzerini ceviz yerine çilek ya da vişneyle de süsleyebilirsiniz.




 




Görseller: www.flickr.com