LÜTFEN ARAMA YAPMAK İSTEDİĞİNİZ KATEGORİLERİ SEÇİNİZ

Dekorasyon
06 Ağustos 2013

DETOKS ÇORBASI

Çorba, vücudun su ihtiyacına katkı sağlamasının yanında iştahı dizginler ve yarattığı doygunluk hissiyle kilo kontrolü sağlar. Zayıflamaya yardımcı bu çorbada bulunan tarhun otu; antioksidan, mineral ve vitamin bakımından oldukça zengin ve detoks etkili.



Malzemeler (4 kişilik)



3 adet orta boy kabak



Yarım kilo doğranmış beyaz lahana



6 adet yeşil sivri biber



Yarım su bardağı haşlanmış yoğurt



1 tutam tarhun otu



1 yemek kaşığı zeytinyağı



1 çay kaşığı kimyon



1 lt kadar su



Hazırlanışı



Kabakları soymadan iri iri doğrayın. Yeşilbiberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve onları da büyük parçalara bölün. Bu iki malzeme kenarda bekleyedursun.



Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz lahanaları boş bir tencereye alın. Tarhun otu, haşlanmış nohut, biber ve kabakları tencereye ilave edin. Üzerine zeytinyağını gezdirin ve kimyon serpiştirin. Suyunu da ekledikten sonra kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.



Son olarak bu karışımı robottan geçirin, çorbanız hazır!