LÜTFEN ARAMA YAPMAK İSTEDİĞİNİZ KATEGORİLERİ SEÇİNİZ

Dekorasyon
06 Ağustos 2013

KONİ EKMEK TARİFİ

Kısa sürede yapabileceğiniz koni ekmekleri sevdikleriniz görünce çok şaşıracak. Koni ekmekleri, içine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek hem kahvaltıda hem de çay saatinde servis edebilirsiniz.



bread-cones



Malzemeler;



1/2 su bardağı süt



1/2 su bardağı su



3 yemek kaşığı yağ



1/4 su bardağı şeker



1 çırpılmış yumurta



1/2 çay kaşığı tuz



1/4 çay kaşığı maya



1/2 su bardağı un



 



Üstü için:



1 yumurta



1 yemek kaşığı süt



 



Geniş bir kapta un, şeker, maya, tuz, yağ ve yumurtayı karıştırın. Isıttığınız sütü de karışıma ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yoğun bir kıvam elde edince sıcak su ekleyin. Hamurun yumuşak olmasına dikkat edin. 8- 10 dakika yoğurduğunuz hamuru bir saat bekletin. Bu sırada kalın karton yardımıyla jelatinleri koni şekline getirin. Kartonları jelatinden ayırmayı unutmayın.



 



Beklettiğiniz hamuru 7-8 parçaya bölün ve her parçayı şerit haline getirin. Jelatin konilere şerit hamurları sarın. Koni hamurlarınızı fırça yardımıyla yumurtalayın ve 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar ısıtın.



 



Koni ekmekleriz piştikten sonra birkaç dakika soğumasını bekleyin ve içine dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Afiyet olsun.



 



 



Görseller: goodshomedesign.com